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KitKat développe une méthode naturelle pour réduire de 40% le sucre dans le chocolat

Le fabricant KitKat a déposé un brevet pour une méthode qui permet de diminuer de façon naturelle le sucre dans ses produits sans en altérer le gout.

Il prétend que la méthode est completement nouvelle et qu’elle a le potentiel de réduire la teneur totale en sucre de 40% dans ses produits de confiserie.

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