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Du marc de raisin pour induire les réactions de défenses naturelles chez les plantes

Des travaux menés par des chercheurs de l’Université Blaise Pascal, dans la cadre du projet de recherche « Phytomarc », ont affirmé que les composés du marc de raisin présentent des effets favorables pour la protection des cultures et des plantes.

En effet, l’extrait du marc de raisin est capable de stimuler les mécanismes de défense naturels des plantes traitées contre les pathogènes en induisant l’expression des gènes de défense. Par ailleurs, cet extrait peut être utilisé en agriculture biologique et limite, ainsi, l’usage abusif des traitements chimiques et des pesticides dans les cultures.

A signaler que le projet « Phytomarc » avait pour objectif de développer des extraits de végétaux naturels pour remplacer les pesticides. Il visait à mettre sur le marché des produits naturels sains pour l'homme et pour l'environnement, alternatifs des pesticides de synthèse. 

Pour en savoir plus

www.univ-bpclermont.fr

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