Plus d’éthanol grâce à une levure génétiquement modifiée

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Publié le mercredi 27 décembre 2017 15:34

L’Institut Agronomique de Campinas (IAC) développe, par croisement de deux variétés de canne à sucre, une supercanne à sucre, appelée aussi canne-énergie.

Cette variété est destinée à la production d’éthanol de deuxième génération dans ce sens, les chercheurs ont modifié les gènes d’une levure largement utilisée pour la canne classique pour augmenter la productivité de la supercanne.

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