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Nanomatériaux : l’étiquetage des denrées alimentaires devient obligatoire

Le ministère de l’environnement français vient de publier, au Journal Officiel du 05 mai 2017, un arrêté obligeant l’industrie agroalimentaire de mentionner la présence de nanomatériaux sur les emballages des denrées alimentaires. Cette obligation concerne particulièrement les produits alimentaires dont la teneur en nanomatériaux est supérieure à 10%.

A signaler que suite à plusieurs études décrivant les effets de nanomatériaux sur le fonctionnement des cellules, l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses) avait recommandé, en avril dernier, de limiter l’exposition à ces substances.

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