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WallTraC : The Plant Cell Wall Training Consortium

Lancé en juin 2011, WallTrac est un projet européen coordonné par l’Inra. Il a pour vocation le développement de nouveaux outils et techniques pour analyser les parois cellulaires végétales ainsi que leurs applications dans les domaines industriels, notamment l'industrie agroalimentaire et l'industrie textile.

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TROST : Pour mieux améliorer la tolérance de la pomme de terre à la sécheresse

En collaboration avec l'Institut Julius Kühn, l'Université Ludwig-Maximilian de Munich (LMU), la chambre agricole de Basse-Saxe et plusieurs cultivateurs de la région, l'Institut Max Planck de physiologie moléculaire des plantes (MPI-MP) de Potsdam-Golmn, en Allemagne, vient de lancer un nouveau projet de recherche sur la tolérance de la pomme de terre à la sécheresse.

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Un projet innovant sur les framboises

Lancé en décembre 2010, QualiRedFruits (QRF) est un projet de recherche cofinancé par l’Union Européenne qui rassemble 12 partenaires européens dont 7 PME et 5 prestataires de R&D. Son objectif est d’encourager la compétitivité européenne sur le marché mondial de la production de framboises en améliorant la qualité des framboisiers.

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L’EFSA : une nouvelle base de données exhaustive sur la consommation alimentaire

L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) vient de présenter sa nouvelle base de données sur la consommation alimentaire dans l’Union européenne (UE).

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Un nouveau guide en matière d’étiquetage nutritionnel

En collaboration avec le Conseil régional de Bretagne, en France, l’Association Bretonne des Entreprises Agroalimentaires (ABEA) a rédigé, par le biais de sa Commission « Nutrition-santé », un guide sur l’étiquetage nutritionnel des denrées alimentaires.

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QSAFFE : Garantir la qualité et la sécurité des aliments pour animaux

Dans le cadre du 7ème Programme Cadre (7e PC), un nouveau projet de sécurité alimentaire dénommé QSAFFE «Quality and Safety of Feeds and Food for Europe» vient d’être lancé depuis le début de l’année 2011.

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